規模化養豬、鴿、雞、鴨和鵝等動物維生素K缺乏癥的防控

日期： 2025-09-12 分類：技術服務, 禽病技術

維生素K缺乏癥是由于動物體內維生素K缺乏或不足而引起的一種出血性疾病。以血液中凝血酶原和凝血因子減少，血液凝固過程發生障礙，血凝時間顯著延長及體軀和內臟的廣泛性出血為特征。盡管各種畜禽都可發病，但多見于禽類和豬，特別是籠養雞、鴿場的幼鴿較為多見。

一、病因。維生素K廣泛存在于綠色植物中，特別是苜蓿和青草中含量最豐富，也可通過腐敗肉質中的細菌或動物消化道的微生物合成。植物中的為維生素K1,細菌合成的為維生素K2,均為脂溶性化合物。人工合成的為維生素K3和維生素K4,系水溶性化合物，臨床上常用的為維生素K3。維生素K可由畜禽胃腸道的細菌合成，反芻動物瘤胃內細菌可大量合成并被吸收；非反芻家畜在腸道的后段合成，吸收、利用很低；而食糞動物（兔、鼠等）因自食其糞便，故可充分利用其體內合成的維生素K;雞、鴿的腸道后段雖能合成一些維生素K,但不能滿足其需要且吸收利用率也差（特別是籠養不能與糞便接觸的情況下）。因此，維生素K缺乏主要見于以下幾種情況：①飼料中維生素K缺乏或飼料存在維生素K頡頏物(如草木樨等豆科牧草發霉時產生的雙香豆素)，降低了維生素K的活性；②長期過量地向日糧中添加磺胺、廣譜抗生素，破壞了腸道微生物正常區系，抑制了維生素K的合成；③患肝病和胃腸疾病時，脂肪類物質消化吸收障礙使維生素K吸收減少；④維生素K不易通過胎盤輸送給胎兒，幼齡動物腸道內共生菌也較少，自身合成維生素K的能力較差，易發生維生素K缺乏。

二、發病機理。

維生素K在小腸有膽汁酸鹽和胰脂酶存在時，與脂類一起被吸收。在血液中隨β-脂蛋白而轉運。吸收后的維生素K,主要在肝臟中被利用，很少一部分被貯存，其余的經代謝排出。維生素K是機體合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、X所必需的物質。維生素K缺乏或因肝病變而致的肝功能障礙時，都可使肝臟合成凝血酶原和凝血因子的功能障礙，維生素K依賴性凝血因子減少，血凝過程發生障礙，血凝時間延長，發生皮下、肌肉及胃腸道出血。維生素K可增加腸道蠕動和分泌功能，缺乏維生素K時，平滑肌張力和收縮力減弱。在家畜草木樨中毒時，由于草木樨中含有一種無毒的香豆素,在草木樨被霉菌污染后分解為有毒的雙香豆素,嚴重地降低了血液中凝血酶原的濃度，干擾凝血過程，導致血液凝固時間延長。這種情況與滅鼠藥華法林中毒相似，而后者也是一種含有香豆素的抗凝劑，因此當草木樨和華法林中毒時，都可采用維生素K來治療。

三、臨床癥狀。缺乏維生素K的雛雞，血凝時間顯著延長，1周后全身各部位經常出血，皮下組織(特別是胸脯、腿部和腹部)發生血腫。腹腔、胃腸道也發生出血，出血較多時造成嚴重貧血和全身代謝紊亂，冠、肉髯皮膚蒼白干燥。幼鴿比成年鴿易發病且病情較重。皮下出血并形成血腫，羽毛被染紅，皮膚呈紫色腫脹，但以胸、腹、背、頸部為多見；血凝時間長達8～10min,個別的達18min;肺和食道出血時則有咯血和吐血，內臟出血時體腔積血；精神不振，虛弱，采食量少，口渴，呼吸增快，少數突然發病咯血而死。剖檢主要變化為皮下血腫，肺出血和胸腔積血，血液凝固不良。有的肝臟有灰色或黃色的小壞死灶。仔豬實驗性維生素K缺乏表現為敏感性增加、貧血、壓食、衰弱和凝血時間顯著延長。

四、診斷。主要依據維生素K缺乏的飼料分析，出血及凝血時間延長的主要臨床癥狀及用維生素K療效好的治療試驗做出診斷。